何気に動画見てたら、簡単そうで
ヘルシーなリンゴケーキ見つけたので
作ってみました～
その動画では生地は全部オートミール
でしたが、もし美味しくなかったら
悲しいので、試しに半分オートミール
半分薄力粉にしてみました
オートミールは粉砕して
薄力粉と混ぜました
リンゴは下に敷いてます
色はあまりよくないですね 笑
リンゴは砂糖大１でレンチン
シナモンを加えるだけのシンプルさ
甘すぎず、私は好きです
ちょいピンボケ 笑
生地、意外と癖もなく美味しい！
ちょっとぱさっとしちゃいましたが
美味しい生地です
なんかバナナマフィンの生地に
合いそうだな～と思ったので
今度はオートミール１００％で
バナナマフィンを作ってみたいと
思います
ホシノ天然酵母パン教室「いーすとほうす」
さいたま市浦和区（北浦和）の自宅にて
パン教室やってます