赤ワインのパン

赤ワインのパン、作りました～

来月のレッスンパンです

もうレシピは決まってるんですが・・・

むかーし、ドライイーストで習った

レシピを見たら、ライ麦が入ってて

ちょっとライ麦入れたらどうかな～と

入れたのも作ってみました

私的にはライ麦が赤ワインの風味を

邪魔してるように感じたので、ライ麦なしで

いいと確信しました

来月のレッスンが楽しみです

ホシノ天然酵母パン教室「いーすとほうす」

さいたま市浦和区（北浦和）の自宅にて

パン教室やってます

http://jasminnao.wix.com/easthouse