前から干し芋ってお菓子に使えないのかな？
って思ってました
検索しても干し芋をお菓子に加えてるのが
なくて。。。
どーなるか試しに刻んでパウンドケーキに
加えてみました～
同化してわかりずらいですが、上に２枚
ぺらっと干し芋飾ってみました
が、これは失敗
カリカリになり、さらに干し芋のネチッと
した感じもあり噛み切りずらい 笑
中に入れた干し芋は、もっと細かくしたほうが
食べやすかったと思います
干し芋が甘いので、パウンドケーキのほうの
砂糖を少し減らしました
パウンドケーキ自体の味は美味しいです
干し芋入りも美味しいですが、干し芋を
パウンドケーキにいれる必要はないかな 笑
ホシノ天然酵母パン教室「いーすとほうす」
さいたま市浦和区（北浦和）の自宅にて
パン教室やってます
