クロワッサンクロワッサン、作りました~ 今年2回ほど作りましたが、なんか納得がいかず 時間がある今ゆっくり作ってみようかと ちゃんと層ができてるような気がします・・・ 前回と変わらないかな? もう少し軽い仕上がりがいいような ま、バターもだれることなくできたので 成功かな~ ホシノ天然酵母パン教室「いーすとほうす」 さいたま市浦和区(北浦和)の自宅にて パン教室やってます ホシノ天然酵母 いーすとはうす北浦和の自宅でホシノ天然酵母のパン教室jasminnao.wix.com