よもぎあんぱんよもぎあんぱん、作りました~。 3つは丸で2つはねじねじ。 こんな暑い日に作ったことがあまりなく、 けっこう生地がベタベタで、ねじねじはちょい 大変でした。 いつもはしない粉を少しつけての成型と なりました。 でもけっこううまくねじねじできました 良い色に焼きあがりました~。 ねじねじもきれいな仕上がり 下の生地が薄くなり、1個だけ下からあんこが でちゃいました。 美味しくできました~。 ホシノ天然酵母パン教室「いーすとほうす」 さいたま市浦和区(北浦和)の自宅にて パン教室やってます。 ホシノ天然酵母 いーすとはうす北浦和の自宅でホシノ天然酵母のパン教室jasminnao.wix.com