カンパーニュカンパーニュ、作りました~。 通常の倍の量で作ってみました。当然、発酵時間や 焼成時間はいつもよりかかりますが、時間はたっぷり ありますので問題なし。 しかし、お昼に食べようと時間配分したつもりが、遅れて しまいお腹が減り過ぎ~。 なんだかいつもより、カリカリッ感がすごい!! 卵サンドにしてみました。 ホシノ天然酵母パン教室「いーすとはうす」 さいたま市浦和区(北浦和)の自宅にて パン教室やってます。 http://jasminnao.wix.com/easthouse