フォカッチャ

「今年作ってないパン」の第二弾。

フォカッチャ作りました～。

簡単なのに、作ってなかったんだな～って感じです。

久しぶりに食べましたが美味しい！

粉、塩、生種、水とシンプルなのに（シンプルだからこそ？）

何もつけずにこのままで本当に美味しい。

噛むとすーっごく甘さを感じます。

ホシノ天然酵母パン教室「いーすとはうす」

さいたま市浦和区（北浦和）の自宅にて

パン教室やってます。

http://jasminnao.wix.com/easthouse