ホットドッグ

ホットドッグ、作りました～。

前回のコッペパンが基本です。

バターなしで作ってみました。

ソーセージとの相性はいい感じですが、

少々生地が硬いような。。。

成型の問題でしょうか～？

こちらもまだまだ試作が必要です。

味は私が目指してる味に近づいてます。

ホシノ天然酵母パン教室「いーすとはうす」

さいたま市浦和区（北浦和）の自宅にて

パン教室やってます。

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