スコーン、作りました～。
今回はコーヒー味にしてみました。
このごろ、定期的にこのスコーンが食べたくなります。
このスコーンは外はカリッと、中しっとりで、
一般的な「スコーン」のほろほろ感は全くない
スコーンです。
久しぶりにコーヒーを入れたので、分量を忘れて
しまいました。なので適当におおさじ１杯分くらいの
インスタントコーヒーを入れたんですが、ちょっと
薄かった。
もう少ししっかりコーヒー味がほしかった。
でも美味しくできました～。
ホシノ天然酵母パン教室「いーすとはうす」
さいたま市浦和区（北浦和）の自宅にて
パン教室やってます。
http://jasminnao.wix.com/easthouse