ソフトフランスパンフランスパン、作ってみました~。 サンド用のフランスパンを考えてみました。 なので外がパリッという感じではなく ソフトな感じに。 1本で食べきれるよに、細くて小さめです。 レタス、ベーコン、チーズオムレツを挟んでみました。 パンの歯切れもよく軽い仕上がり! 目指していた感じにできました。 ホシノ天然酵母パン教室「いーすとはうす」 さいたま市浦和区(北浦和)の自宅にて パン教室やってます。 http://jasminnao.wix.com/easthouse