スコーンスコーン、作りました~。 なんかバターの香りを欲してました。(笑) 表面に卵の塗って、しっかり焼き上げるので まわりはカリッと、中はしっとりのスコーンです。 バターの香りがたまりません。 コーヒー味も好きですが、やはりシンプルなプレーンが 一番美味しい!! ホシノ天然酵母パン教室「いーすとはうす」 さいたま市浦和区(北浦和)の自宅にて パン教室やってます。 http://jasminnao.wix.com/easthouse