シュトーレン

何個目でしょうか？

今月、けっこうシュトーレン作りました。

今日は、明日のレッスンの試食用を作りました。

シュトーレンも明日で最後かな～。

今回は地味な写真です。（笑）

成型してこれから仕上げ発酵です。↑

焼きあがりました。

すぐバターを塗って、たっぷりの粉糖で

包みます。

しっかりラップで包みます。

明日の試食が楽しみです。

ホシノ天然酵母パン教室「いーすとはうす」

さいたま市浦和区（北浦和）の自宅にて

パン教室やってます。

http://jasminnao.wix.com.easthouse