山型食パン、作りました～。
外の皮がカリカリで美味しいので、スライスした時の
端っこが一番好きです！！
焼き立てでも、トーストしてさらにカリカリに
します。
シンプルにバターだけが好きですが、甘くしたい場合は
バター＋黒糖がお気に入りです。
友達がバターの上に柿をのせると美味しいと
言ってたので、今度やってみようかと思います。
ホシノ天然酵母パン教室「いーすとはうす」
さいたま市浦和区（北浦和）の自宅にて
パン教室やってます。
http://jasminnao.wix.com/easthouse