チャバタチャバタ、作ってみました~。 何回目の試作でしょうか~? 今回もちょっとづつ分量を変えて。 とってもやわらかい生地なので扱いにくいですが、 ふわふわで触ってて気持ちいいです。 今回はハムとチーズオムレツを挟んでみました。 良い感じに仕上がってきました!! ホシノ天然酵母パン教室「いーすとはうす」 さいたま市浦和区(北浦和)の自宅にて パン教室やってます。 http://jasminnao.wix.com/easthouse