フルーツケーキホシノで作る「フルーツケーキ」作りました~。 昨年の夏に作ったラム酒漬けフルーツを使います。 冷蔵庫にマロングラッセが残ってたので、それも 入れてみました。 マロングラッセが甘いので砂糖は気持ち少な目。 アーモンドもあったので、上にのせて焼きました。 しっかり焼き上げているので、そとはカリッと 中はしっとりのケーキが出来上がりました~。 ホシノ天然酵母パン教室「いーすとはうす」 さいたま市浦和区(北浦和)の自宅にて パン教室やってます。 http://jasminnao.wix.com/easthouse