カヌレ作りました～。
色々お世話になった方にお礼の品です。
２回ほど焼きました。
材料を混ぜて、冷蔵庫で１２時間以上寝かせます。
ホシノの入ったカヌレです。
私はいつものように牛乳ではなく豆乳を使います。
カヌレ型に入れて焼きます。
２段階の温度で焼きます。
カヌレは「焼き」が一番重要です！
もう少し色が濃くてもよかったかな？
でも美味しいと言っていただけたので
良かったです。
ホシノ天然酵母パン教室「いーすとはうす」
さいたま市浦和区（北浦和）の自宅にて
パン教室やってます。
http://jasminnao.wix.com/easthouse