なんか「蒸しパン」が食べたくなり
ネットで調べて、ベーキングパウダーで
作りました。
とりあえず、材料がシンプルで
簡単そうなレシピで・・・。
なっか上がぼこぼこになってしまいました。
パウンド型にいれたからか、けっこうしっかり
もっちり生地。
これはこれで美味しいのですが、イメージしてたのは
フワフワのなんですが。
蒸しパン、くせになりそう～。
今度はホシノで挑戦してみようかな。
ホシノ天然酵母パン教室「いーすとはうす」
さいたま市浦和区（北浦和）の自宅にて
パン教室やってます。
http://jasminnao.wix.com/easthouse