いまさら「シュトーレン」作りました。
１２月の単発レッスンでやったんですが、
クリスマス前に試作やレッスン時に食べて
クリスマスにはお腹いっぱいに
なってました。
（なのでクリスマスにはシュトーレン
を食べず。）
でもクリスマス後にどんどん食べたく
なりまして・・・食べたいけど、いまさら
作ってもな～と葛藤してました。（笑）
やっぱり食べたい！！ということで
シュトーレン作りました～。
ん～、何度食べても美味しい～。
満足しました。
ホシノ天然酵母パン教室「いーすとはうす」
さいたま市浦和区（北浦和）の自宅にて
パン教室やってます。