今年初作り！ホシノのパン。
チーズパン作りました～。
今後レッスンでやりたいと試作を重ねてます。
味は理想の味になりＯＫなんですが、
あとは見栄えです。
深くハサミを入れると、中のチーズが溢れるし
浅いと生地の薄い部分からチーズが流れでる。。。
もう少しチーズの量、入れ方を変えてみる
必要があります。
久しぶりの手作りホシノのパン。
やっぱり美味しいですね～。と自画自賛。（笑）
だんだんやる気でてきました。
ホシノ天然酵母パン教室「いーすとはうす」
さいたま市浦和区（北浦和）の自宅にて
パン教室やってます。