久しぶりにフロランタン作りました～。
久しぶりに作ると一つ一つレシピを
確認しながらやるので、けっこう面倒ですね。
アーモンドスライスが微妙に足りない。
しかたなくアーモンドホールを刻んで
いれてみました。
刻んだアーモンドホール。
見た感じよくわかりませんが、時々食感が違うのが
わかります。けっこういいかも！
細かく刻みすぎたので、今度はもう少し大きめに
刻んだほうが、より食感を楽しめそうです。
半分、義兄さん家族へおすそ分け。
クリスマスらしいリボンで飾ってみました。
ホシノ天然酵母パン教室「いーすとはうす」
さいたま市浦和区（北浦和）の自宅にて
パン教室やってます。