ベーグル

ベーグル作りました～。
なんだかこの頃、成型が下手になってる。

けっこう慎重に成型しました。

プレーンとココア生地にはクランベリーと
ホワイトチョコの具を包みました。



茹でてる時に継ぎ目がはずれて
しまいましたが、取り出してから
無理やりくっつけて、なんとか
きれいな形になりました。

まだまだ修行が足りませんね。（笑）

ホシノ天然酵母パン教室「いーすとはうす」
さいたま市浦和区（北浦和）の自宅にて
パン教室やってます。
http://jasminnao.wix.com/easthouse