今後増えそうで・・・
良いカフェやパン屋さんがないかな～と
色々調べてみました。
まず最初に「Petit Riche」プティリッシュさん
に行ってみました～。
添加物を一切使ってないとのこと。
↓こちらはデニッシュ生地にツナマヨと
じゃがいもが入ってます。
生地がサッサクサク。
↓フランボワーズガレット（かな？）
フランボワーズの甘酸っぱさが
サイコー！軽いパンです。
↓クロワッサン
いや～、久々に美味しいクロワッサン
見つけました！！しかも安い！！
クロワッサンで１６０円って
お手頃じゃないですか？
サックサク！バターバターしてなくて
けっこう軽い美味しさです。
自分でいうのもなんですが・・・
ホシノで作るクロワッサンが
一番美味しいと思ってます。
が、折り込みや発酵にかなり時間が
かかるので、なかなか気軽に作れ
ないんですよね。
いいお店見つけました。
クロワッサンが食べたくなったら
また買いに行こう～。
ホシノ天然酵母パン教室「いーすとはうす」
さいたま市浦和区（北浦和）の自宅にて
パン教室やってます。
http://jasminnao.wix.com/easthouse