生地は「フォカッチャ」だった
んですが、パイの生地の捏ねは
ちょっと違いますし、初めて
こられた方だったので、パイ
生地の作り方も実際にお見せ
しました。
で、その生地を本日焼いたて
みました。
半分はリンゴをのせてみました。
焼きあがった後、リンゴには
シナモンと粉糖を、バナナは
粉糖のみかけました。
リンゴもほのかな甘さで
とっても美味しいです～。
バナナももちろん美味しい！！
ホシノ天然酵母パン教室「いーすとはうす」
さいたま市浦和区（北浦和）の自宅にて
パン教室やってます。
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