チョコクグロフ

こちらも来月のレッスンパン
「Ｗベリーのチョコクグロフ」
練習のため、作ってみました～。



以前使ったホワイトチョコが
残ってたのでかけてみました。


豪華に見えますが、レッスンでは
不向きかな～。←チョコが固まるのに
時間がかかる。
味もホワイトチョコが勝ってしまう
かな～。美味しいですが。。。

やはり、ちょこっと粉糖をかける
くらいがちょうどいい！

ホシノ天然酵母パン教室「いーすとはうす」
北浦和の自宅にてパン教室やってます。
http://jasminnao.wix.com/easthouse