エピエピも久しぶりに作りました~。↓この形!ハサミでチョキチョキ切るの楽しいんですよ~。中にベーコン入ってます。ホシノの生種、古いのを使ったので若干、膨らみがいつもより少ないかな~。でも、とっても美味しいエピできました!ホシノ天然酵母パン教室「いーすとはうす」北浦和の自宅にてパン教室やってます。http://jasminnao.wix.com/easthouse