タイガーブレッドレッスンで捏ねたタイガーブレッド、昨日作りました。5個中2個にカレーを入れてみました。1個、生地が薄かったのか、カレーが出てしまいました。普通にカレーライスとして食べてたカレーを入れたので、ルーがやわらかく成型に苦労しましたが、タイガーブレッドにカレー合います!!ダッチフィリングのカリカリ感とカレーが良い感じでした~。ホシノ天然酵母パン教室「いーすとはうす」北浦和の自宅にてパン教室やってます。http://jasminnao.wix.com/easthouse