ブルーベリーのレアチーズムースこれは、以前習ったムース。うまく写真が撮れず。ブルーベリージャムを混ぜたムースと2層になってます。とっても美味しいのですが、写真では伝えられず残念です。上にブルーベリージャムをのせてみました。ホシノ天然酵母パン教室「いーすとはうす」北浦和の自宅にてパン教室やってます。http://jasminnao.wix.com/easthouse