紅茶パン | いーすとはうす

いーすとはうす

ホシノ天然酵母パン教室

友達にあげるのに作った「紅茶パン」
レッスンパンの試作も兼ねて作りました。

久しぶりに四つ折り丸型の成型に成功!
下から割れることもなくちゃんと上に持ち上がり
きれいな形に焼き上がりました。音譜

中にはオレンジピールとチョコが入ってます。




紅茶は「FAUCHON」のアップル。
茶葉が細かいのでそのまま使えました。




ホシノ天然酵母パン教室「いーすとはうす」
北浦和の自宅にてパン教室やってます。
http://jasminnao.wix.com/easthouse