本日は「チーズリュスティック」と
「フルーツのヨーグルトパン」です。
リュスティックは初めて作りましたが
ふわっとしていて美味しかったです。
今後よく作るパンの種類になりそうです。
ヨーグルトパンは水の代わりに水分はヨーグルトです。
出来上がりはヨーグルトが入ってるの？って
わからないくらいですが、後味に酸味がきて
さわやかなパンです。
本日も色々勉強になりました。
自分のパン教室にいかそう～！！
ホシノ天然酵母パン教室「いーすとはうす」
北浦和の自宅にてパン教室やってます。
http://jasminnao.wix.com/easthouse