フォカッチャ

お店の厨房で、1から焼いてるフォカッチャです😊

生地をこね、

一次発酵→成形→二次発酵→焼成と、手間をかけて作っています😊

#梅ヶ丘 #フォカッチャ #自家製パン #レストラン