お手数ですが、ぽちっとクリックお願いいたします。励みになります。
さっぱり＆おいしい時短料理レシピ スパイスレシピ検索
仙台に帰省する前に・・・東京で2泊して遊ぼう！の初日、8月22日（火）
遊ぶ前の腹ごしらえ、飛行機の中で食べたランチは
「スパイシーケークサレ」
作り方は（たっぷり3人分でパウンド型1本と牛乳パック型1本）
①ボールに、卵（3個）をとき、オリーブ油（大２）、ケチャップ（大４）、牛乳（1カップ）を順番に混ぜていく。
②①に、玉ねぎの粗みじん（中1個分）、人参のすりおろし（小1本分）、刻んだパセリ（大２）、ピザ用チーズ（1／2カップ）も入れて混ぜる。
③ゴムベラに代えて・・・薄力粉（200グラム）、バーキングパウダー（小２）、ガラムマサラ（小２）も入れてさっくり混ぜる。
④クッキングシートをしいたパウンド型と牛乳パック型に半分ずつ③を注ぐ。真ん中に魚肉ソーセージを1本ずつ置いて、手で埋める。
⑤180に予熱したオーブンで40分焼いたら完成★型から外してケーキクーラーで冷ます。
焼いてる時から食べたい！食べたい！と言われてお預けすること24時間後。やっとありつけたのでした♪
前日焼いて冷ましてジッパーへ。準備で忙しい前の日でもさっと準備して焼けちゃうのがケークサレ。夫の出張弁当にもよく登場してます♪
今回はレシピモニターの「スパイスでお料理上手 さっぱり＆おいしい♪夏の時短レシピ」のガラムマサラを使いました。
パンダはパパさんだけ公開中でした❗
