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みんなの“あったかスープ”を大募集！
すいか、6個目も7個目も食べごろを収穫できましたーー！8月19日（土）。
朝だけは火を使っても汗ふきださなくなったここ数日。久々にコトコトしたくなって・・・
「酒粕でうま味アーップ！かす汁で朝ごはん★」を作りました。
作り方は（4人分×２）
①鍋に、だし昆布（5センチ）を1センチ角に切って、お水（5カップ）も入れて30分浸しておく。
②①に大根（500グラム）のいちょう切り、人参（100グラム）のいちょう切り、玉ねぎ（中1個）の薄切りを入れて8割がた柔らかくなるまで弱火でコトコト煮る。
③ちくわ（2本の薄切り）と、②のお湯（少々）でといた酒粕（80グラム）を入れて完全に煮えたら、味噌（70グラム）も入れてひと煮たちしたら完成。
小ねぎを散らしていただきまーす！
恐るべし！酒粕パワー！！ごぼうやお肉入れなくてもうま味がすごい！！！
昆布もそのまま、家にある材料でしたが、酒粕でオールカバー。どころかヴァージョンアップ！
ぜひぜひ冷蔵庫には酒粕を！我が家では私の夕食後のデザートなのですが（笑）。
「納豆とモロヘイヤの朝食丼」「漬物」我が家のすいかと！
3人ランチ
そうめんにゴーヤの天ぷらなどなど
おやつ♪
夕食
「アジの開き」「モロヘイヤと玉ねぎの和え物」「キャベツの一夜漬け」「ごはん」夜も♪「かす汁」
とれたてすいか！！！
