ラ・マテリエ 新居浜

愛媛県新居浜市にあるフレンチの店に行ってきました。
何度か行っている店ですが、久しぶりです。

この日はランチコースにしました。


アミューズは軽い感じのテリーヌで、マスタード風味のマヨネーズが美味しかった。


【前菜4種】
右奥のほうれん草の豆腐ははかなくとろけていく感じの優しい味でした。ほんのりほうれん草風味で美味しかったです。右下のカプレーゼはモッツァレラチーズが美味しくあっさりだけどふわっとチーズの香りが広がり、トマトも新鮮で美味しかったです。


【ごぼうのポタージュ】
ごぼうの風味が強くてこの日一番印象に残った料理でした。
少し重めのポタージュですが、ごぼうの味と香りが素晴しくとても美味しかったです。


【真鯛と春野菜】
メインですが、真鯛はあっさりしたシンプルな味ながら、春野菜の味を楽しむにはこの薄味が心地良かったです。アサリも身がしっかりしていて美味しかったです。


【抹茶のシフォンケーキ黒豆入り】
抹茶の香りが苦味が強くて美味しかったです。

パンとコーヒーも美味しくいただきました。

ラ・マテリエ （フレンチ / 新居浜駅、多喜浜駅）

昼総合点★★★★☆ 4.0

ショコラティエミキ

この間ショコラティエミキのチョコをいただきました。
ボンボンショコラはどれも好きですが、特にコニャックは好きなので、
真ん中のコニャックやつはすごく美味しかったです。
また食べたいと思います。

SUBWAY 相模大野

新しく相模大野にできたショッピングモールに入ったSUBWAYにいってきました。

好きな店ですが近くになかったので久々です。
この日食べたのはターキーブレスト。
七面鳥の肉とたっぷり野菜でヘルシーでした。バルサミコソースが淡白なターキーに合います。

鮨清 東林間

東林間にある鮨清に行ってきました。
ご主人が定年退職後にはじめた店とのことです。

食べたのは以下、
(すべて2貫からの注文)

あじ2貫、サバ2貫、ホタテ2貫、マグロ赤身2貫、かんぱち2貫、えんがわ2貫、トロ2貫

全体的に小さめのネタとシャリですが、バランスはよく、程よい硬さで握られていました。
まずまず美味しかったのですが、えんがわは油っこすぎてあまり美味しいものではありませんでした。(ただし2貫で105円だからしょうがない)

値段の安さからして上等な寿司かと思いました。

また来ます。

店内では写真取りづらかったので、外観のみ。

江戸前寿司 鮨清 （寿司 / 東林間駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.5

ケーキハウス ノリコ

横浜の都筑区にあるケーキハウスノリコに行ってみました。
近くにすんでいる知り合いから教えてもらった店で、美味しいとのことで期待が高まります。

食べたのはシュークリーム、モンブラン、フレジェ


どれも甘さ控えめなで、素朴な味わいで美味しい。
特にフレジェはふわふわのスポンジとさくさくのパイ生地がなんともいいバランスでした。

また機会があればいってみたいと思います。

ケーキハウス ノリコ （ケーキ / センター南駅、仲町台駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.5