パートからただいま
今週のパートも頑張った
おつかれ私
明日は
幸せなhulaの日
楽しみ楽しみ
さて〜
腸活メニュー
今日も載せとこ
今日の腸活メニュー1品は
カブのポタージュ
カブは
薬膳では
胃腸を温める「温」の作用があり
食物繊維が多く
腸活にピッタリ
あと
ビタミンC
カリウム
アミラーゼ
と
栄養たっぷり
カブの葉にも
Bカロチン・鉄や葉酸が豊富なので
貧血の私にはピッタリの食材
タマネギ1個
カブ3かぶ
カブの葉もたっぷり
海塩をまぶして
しっかり蓋をして蒸し煮
お野菜クタクタになったら
ハンドブレンダーで撹拌する
この後
しっかりうらごしすると
葉の繊維とかなくなるけど
私は邪魔くさいからしない
繊維が残っても気にしない
ここで味見をしてみたら
カブが甘〜い
美味しい〜
なので
塩麹で味を整えました
我が家は味付けこれだけだけど
塩麹をお味噌に変えたり
ブイヨンで味付けすると
もっと美味しいのかも
いただく時は
このピューレを豆乳で薄めて
ポタージュにして飲む
ん〜
身体に沁みる〜
さぁて
腸活スープ飲んで〜
フラの練習して〜
温かいお風呂にゆっくり入って
お腹の上に
あずきのチンするやつ置いて
これホントにポカポカで気持ちいいの〜
（肩用だけど私はお腹に乗せてます）
グースカ気持ちよく寝て
明日のフラを思いっきり楽しむ〜
うんっ
幸せやー
毎日変わり映えしなくても
平凡でも
心地良くて幸せや〜
と思える毎日
私
しっかり
幸せのループに乗ってます〜