こんにちは

神田ワイン館の村山です

皆さんは、数あるワインの中で
「これだ！」
と言うワインはありますか

(笑)

味の好みや思い出、希少価値のあるワインなど選ぶ理由は様々だと思います

ほんのわずかしか出会っていませんが

私はこのワイン

ニュージーランド
『インヴィーボ』
ソーヴィニヨンブラン

思い起こせば数年前、シャルドネ、メルローは赤ワインなのか白ワインなのか

サッパリだった私

どれを飲んでも同じ味にしか感じなかった…絶望的な状態でした(笑)

ですがこのインヴィーボを初めて飲んで衝撃でした

目の覚めるような(レモン丸かじりした時のような)フレッシュさ

グレープフルーツのワインなのか

と思うほどインパクトのある味と香り

今思うと、初めてぶどう品種の特徴を体感できた時でした

それから色々なワインを飲み、少しずつ少しずつ覚えていくようになりました

ワインを好きになるきっかけになったのがインヴィーボかなと思っています

皆さんは、思い入れのあるワインやお酒はありますか？

ぜひ、美味しく飲んで食べて喋って、楽しい時間を過ごしましょう

神田ワインにてお待ちしております

あなたが選ぶ一本は？