浅草・スーパーダイマス・酒の大桝のブログ

東京、浅草のお酒専門店「酒の大桝」とスーパーマーケット「ダイマス」のブログです!
ダイマス・酒の大桝からの新着情報や、限定商品やお買得情報
スタッフの日記・浅草情報・お酒の会などのイベント情報をお届けします!
こまめに覗いて下さい!!


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こんにちは wine-kanの佐藤ですウサギ

もう9月になるというのにまだまだ暑さ厳しい日が続いていますねガーン

秋が待ちどうしくて・・・昨日は秋冬物の靴を買ってしまいましたニコニコ

早く涼しくならないかな~みずがめ座

秋っていいですよねもみじ

紅葉なんかも趣があって景色もいいし、過ごしやすいし、そしてとにかく食べ物が美味しい季節ですからキノコ

一番好きな季節ですキラキラ

さてwine-kanでは、9月初旬から自然派ワインフェアが始まります!!

今回は、フランスの自然派ワインがメインになります目

自然派ワインを簡単にいうと、農薬、化学肥料、除草剤を使わず健康なブドウ本来の美味しさを尊重したワインワイン

最近では、ワイン初心者の方が「これ、美味しい。このワインなら美味しく飲める」という

ワインが結果的に自然派ワインだったという現象が増えているそうですグッド!

体に良くて美味しいワイン 是非飲みに来てください合格

ご来店お待ちしています虹

フェアで使用する自然派ワインです 次回、まとめてご紹介しますねアップ   $浅草・スーパーダイマス・酒の大桝のブログ
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こんにちは。フードマーケットダイマスの上本です。ニコニコ

相変わらず暑い日が続いていますが、
皆様体調管理にはくれぐれも気を付けて下さいね。

今回は、そんな毎日の健康維持の為にも
ぜひおすすめしたいトマトジュース、

北海道 平取町農業協同組合
ニシパの恋人(190g)

をご紹介したいと思います。

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この商品名の「ニシパ」の由来とは、

北海道平取地方で、先住民族が紳士、金持ちをニシパといい、
その言葉を使い首長が、健康を守るためトマトを恋人にしたことを表現しています。

本商品は、

優れた大自然、輝く太陽の恵みを
いっぱい受けて育まれた
「生食用桃太郎トマト」を使用した、
果汁100%のトマトジュースです!


その味わいは、一般のトマトジュースと比べ、

サラッとして飲みやすいですが、
その中にもトマトの味わいがしっかりと詰まっています!


スーパーダイマスでは、本商品のシリーズといたしまして、

ニシパの恋人
(食塩無添加)<190g>


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ニシパの初恋
(にんじんミックスジュース)
<160g>


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も販売しております。

お値段は、

各1本 137円です。

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皆様も、この機会にぜひ1度お試し下さいませ。

「食の安心と安全、美味しさ」にこだわる
ダイマスでした。

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  ダイマススタッフブログ ×
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こんにちは!!最近夜など少しづつですが涼しくなってきてテンションが上がってきてるkanda-wine-kan安藤です!!ニコニコ

今回は一緒にこの夏を乗りきった8月のフェアワインの第一位を発表しようと思いますメラメラ

全7品…






見事一位は…「ミュスカデ セーブル エ メーヌv.v2011」でしたぁクラッカーニコニコ


確かにこの柑橘系を思わせる香り、そしてキリッと辛口なこの味わいは夏にはピッタリだなと思います晴れ

個人的な一位は赤のヒューゲルのピノノワールでしたひらめき電球





フランスのアルザスで作ったピノノワールで本当にアルザスらしい香りと繊細な味わいでとても気に入ってしまいました星

是非まだこのフェア今月一杯やっておりますので飲みにいらしてください!!


ちなみに来月からはビオワインのフェアをやりますニコニコ
商品が届き次第写真なのども乗せご連絡しますので宜しくお願いしますひらめき電球


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こんにちは(*≧∀≦*)


浅草ビアホールの保坂です。

まだまだ暑いですが蝉の声が聴こえなくなると夏の終わりを感じますお月様


と、いうことで!!

我がダイナーでは北海道からの残暑見舞いフェアを

緊急でやっちゃいます♪





北海道だけで13種類ですよ星星


僕も北海道には結構思い入れがあるので楽しみです♪

9月2日にスタート予定なので楽しみに待っていてくださいニコニコ



そして8月いっぱいやろうと思っていた世界のビールフェアが

残りわずかになってきています♪

もしかしたら今日中に終わってしまうかも知れませんよ!?!?

まだ飲んでいない方は急げ急げC=C=\(;・_・)/



それでは皆様、まだまだ暑いので体調には気を付けて御過ごしください。


皆で元気に飲みましょうビールビール


お店で
お待ちしておりますm(__)m


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八月も終盤ですが、この暑さ・・・。

いつになったら秋の声が

聞けるのやら・・・。

いやはや、本日も厳しい暑さの

浅草観音裏よりお届けいたします。

酒の大桝 本店 酒井です。


まだまだ熱帯夜が続く今日この頃

ついついビールに手が伸びてしまいがちですが

そろそろ季節的には日本酒ですよ、皆さん。

そして酒の大桝 本店には新しい仲間が

静岡よりやって来ました!!

「駿州 中屋」
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当店人気の蔵元、富士高砂酒造さんの

隠れブランドであるこの中屋

全国でも取扱いの酒販店は20店舗程。

ここ浅草には初登場ですっ!


能登杜氏が醸す丁寧な造りに

定評のある高砂酒造さん。

更に少量仕込みの「中屋」は

蔵のこだわりが詰まったお酒です。

新たな仲間は2アイテム


駿州 中屋 山廃本醸造
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 720ml \980  1800ml \1,830
米の甘みを存分に引出した山廃本醸造。
クリーミーな香りと
山廃特有の酸味のバランスが絶妙。
肩肘張らずに楽しめる山廃仕込み。


駿州 中屋 純米辛口
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720ml \1,100  1800ml \2,080
しっかりとした旨みが詰まった辛口純米。
ただ辛いだけではない味わいは
肴を選ばない懐の広さと
飲み飽きしない香味。


そして見逃せないのが、この価格。

毎晩、飲まれるアナタ、

懐に優しいお値段ですね(涙)



定番の「高砂」ブランド同様

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ご愛顧の程、宜しくお願いします。





今回ご紹介した

「富士高砂酒造」さんも

出展予定のイベント

「全国旨いもんと酒祭り」
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前売りチケット絶賛販売中!!

酒の大桝 各店にて販売中です。
お気軽にお問合せ下さい。

9/30は浅草に集合ですよ~!!



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こんにちは! 酒の大桝雷門店の小島です。

龍勢さんの試飲即売会!

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「ひと足お先にひやおろし!」

本日までですよー!

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雄町と山田錦と八反!

3種類の米違いですよー!





他にもこんな秋のお酒が入荷です。




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鏡山(埼玉)純米原酒秋あがり 720ml 1470えん

 小江戸川越の廃業した蔵を再建し、

 南部杜氏の技を丁寧な小仕込のみで

 発揮する端整な造りで注目の蔵!




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誠鏡(広島)二夏越え番外純米生詰原酒 720ml 1223えん

 ひやおろしを更に一年寝かせると

 どうなるか?というワタクシ好みな(笑)

 テーマの答えがココに~!な限定品!ウマいス。



日中はまだまだ暑い日が続きますが、

夜にはそのカドが取れてきたこの頃。

こんな酒で秋を先取りしてみましょう♪

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おはようございます晴れ カリスの前原ですえっ

とうとうやってきましたよ
音譜
今日は待ちに待った浅草カーニバル当日クラッカー

昨年は残念ですが、開催されなかったためカリスも前原もサンバカーニバルは産まれてから初体験になりますニコニコ(といってもお店でアクセクあくせくしているだけですが。。。あせる

今日は天気も良さそうですし、朝から街中がそわそわしていて、きっと大忙しになるに違いない、なって欲しい
!!

前原も今日のために気合を入れて料理ナイフとフォークもデザートケーキもたっぷり仕込んで置きましたので、
さぁみんな来い来い、来てください汗

ドリンクなどのテイクアウトも可能ですので、冷たいコーヒーやシードルを片手にカーニバルを見物も宜しいのでは得意げ

もちろん、足が疲れたらカリスによって涼みながらワインワインやビールビールを一杯グビグビっといかがですかアップ

前原のオススメチョキはミントとライムの香りが利いた夏季限定のモヒートです
雪の結晶昼間から酔っ払うのもたまには有りですよねべーっだ!

今日もカリススッタフ一同笑顔でみなさんのご来店をお待ちしておりますビックリマーク

あとあと、皆さんご存知の”全国旨いもんと酒祭り”の今年のチケットはまだまだ販売しておりますよ ぜひぜひ足を運ばれて、お気に入りの1本お酒を見つけて来てください目

浅草カフェ La Grande Calice (07:00open~26:00close) 03-6802-7381

宴会やパーティーなどの大人数のご予約も受けております
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こんにちは! 酒の大桝雷門店の小島です。



いよいよ明日!

・・・というか日が変わってますね(汗)



もとい、本日と明日!(8/25&26)

ひと足お先にひやおろし!

と題して

広島・龍勢さんのひやおろし

3アイテムを試飲即売致します~♪



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酒米の王様「山田錦」

酒米の源流「雄町」

広島を代表する「八反(35号)」

というお米違いによる3アイテムですよ!



本日テイスティングした(←お仕事ですよ)感想は

まだ若干若めの酒質ですが、

パワフルで旨みたっぷりな味わいですね。

さすが龍勢!といった感じです♪



このパワフルなひやおろし飲んで

夏の疲れをふっ飛ばしましょう!



もちろん店内飲食ブースでも

お楽しみいただけます(^^)



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本日土曜日は

サンバカーニバルも行われますので

ぜひ浅草においでの際は

酒の大桝雷門店にも

お立ち寄り下さいね♪



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皆さん、こんにちは。winae-kanの飲んだくれ、風見です。

先日ダイマスの各店スタッフが集まってワインの勉強会をしました。
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ラック・コーポレーションの秋本さんを講師に迎え、フランスはブルゴーニュについて勉強させて頂きました。
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醸造やテイスティングの仕方などの基本も軽く含め、ブルゴーニュのそれぞれの特徴などをテイスティングをしながら勉強しました。

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(ワインも素晴らしい物を用意して頂きました。)

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味についての表現の仕方、言い回し、造り手の特徴も含め、話していただいたり、みんなで意見を言ってみたりと、実のある勉強会になりました。

秋本さん、ありがとうございました。
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kanda wine-kan 関根ですぺこ

まだまだ暑い日が続いていますが、8月も残り一週間となりました
みなさま、素敵な夏の思い出は出来たでしょうか
個人的には今年は夏らしいことを何もしないまま終焉を迎えてしまいそうです


さて、kanda wine-kan ではお一人様やお気に入りのチーズだけを食べたいという
お客様の声に応え、単品チーズの種類を豊富に取り揃えることにしました

その第一弾として、現在おすすめしている4種類のチーズをご紹介いたします

モティ

モティ(白カビタイプ)
【中がとってもクリーミーでとろけるような味わい】

ポンレベック

ポンレヴェック(ウォッシュタイプ)
ウォッシュタイプの中ではマイルドでやさしい味わい】

ピエダングロワ

ピエダングロワ(ウォッシュタイプ)
【ウォッシュタイプの中ではクセが少ないチーズだが、しっかりとしたコクのある味わい】

ミモレット

ミモレット(ハードタイプ)
【少しカラスミに似た味わいがあり、脂肪分も若干少ないため、あっさりとした口当たり】


今後もいろいろな種類のチーズを取り揃えていく予定なので、たのしみにしていて下さいcrml



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