浅草・スーパーダイマス・酒の大桝のブログ

東京、浅草のお酒専門店「酒の大桝」とスーパーマーケット「ダイマス」のブログです!
ダイマス・酒の大桝からの新着情報や、限定商品やお買得情報
スタッフの日記・浅草情報・お酒の会などのイベント情報をお届けします!
こまめに覗いて下さい!!


テーマ:
酒の大桝のやすこです。

お待たせしました!
3月に別れを告げた「どぶろく」が
夏バージョンで帰ってきます!


冬の風物詩として皆様に愛された「どぶろく」
「冬だけじゃ、つまらない。夏も飲みたい!」という多くの
皆様の声にお応えするため、
蔵元さんと一緒に試行錯誤すること2年・・・・・
ついに、今回テスト版を販売することになりました!


夏場の滋養強壮も考え、通常のお米に
大麦、きび、あわ、ひえを加え、
五穀(ごごく=五五九)を発酵させた
どぶろくタイプの「食べるお酒」です。
粗擦りした穀物の粒や皮も
もちろん栄養分も全部楽しんでください!!






6月上旬入荷!限定240本です。
720ml ¥1300
ご予約も承ります
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テーマ:
三百有余年の伝統と歴史を守り抜く日本一のお富士さんの植木市

開催日時

5月30日土曜日、6月1日日曜日、6月28日土曜日、29日日曜日
12時~午後10時まで  《雨天決行



開催地

浅間神社近辺 (浅草警察署、台東区立富士小学校前)
浅草、観音裏・柳通り・小松橋通りに植木屋さんがずらりと並び、屋台も並びます。



ポスター


地図をご覧下さい。

浅草駅から浅草寺をぶらぶら歩いて約15分くらいのところです。
初夏の風物詩ですね。


花やしき少女歌劇団


6月28日にはさまざまなイベントもあるようです。
是非、浅草へお出かけ下さい!
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6月15日は父の日

今年もお父さんの名前がラベルに!世界に一つだけの大吟醸を贈りましょう!



1、お父さんの名前がラベルに

日ごろお世話になっているお父さん。でもなかなか感謝の気持ちを表すのは照れくさいもの。
だから世界で一つだけのオリジナルラベルに託してプレゼントしましょう!
きっと喜んでもらえるはず!

2、中身は今回だけの特別仕様酒

今年は群馬県最北の地、谷川に蔵を構える「水芭蕉」にお願いしました。
数ある酒造米の中でも最も極上とされる兵庫・三木産の山田錦で醸した
大吟醸を、さらにゆっくりきれいな旨みを引き出すために、低温にて
2年熟成させた超限定スペック!
さらりと喉を滑る心地よさはこれからのシーズンにもぴったりの
爽やかさです。

3、全国どこでも送料無料

都内はもちろん、日本国中ご指定の日にちと時間帯にお届けします!
ヤマト運送使用




父の日だけの完全限定品です。


水芭蕉 父の日限定 蔵内秘蔵大吟醸 兵庫県三木産山田錦使用  
                       720ml 3500
ご予約の締め切りは6月9日です。
お電話・ファックス・店頭にて承ります。
インターネットショップ楽天市場でも発売中です
!
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酒の大桝 雷門店 スペシャルイベント


ライブと泡盛と沖縄料理を一度にお楽しみいただけます!波酒の大桝初の試み、お酒と音楽のコラボ!浅草で夏を先取りしよう!

日 時   平成 20年 6月 28日 土曜日
      午後6時~8時まで

会 場   酒の大桝 雷門店 
       台東区浅草1-2-6〔提灯の雷門から徒歩一分〕
       03-5806-3811

会 費   4000円



泡盛 多良川 

宮古島の石灰質の地層からの良質の硬水で
醸されたすっきり辛口泡盛


沖縄料理

ラフテー、ミミガー、沖縄そば、ゴーヤチャンプルなどなど




「琉音」from MARVEL~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

沖縄生まれのボーカル、琉音〔りおん〕さんと、群馬県出身のギター、三線(さんせん)担当の
ネギ(根岸和寿)さんによるユニットで、2002年から沖縄で活動を始めました。
オリジナル曲の「ここのうた」で2003年に浦添音楽祭に出場し、2003年7月から
2004年7月まで日本トランスオーシャン航空の機内音楽に選曲されています。
2003年CD 「ここのうた」発売
2004年CD 「想〔so;u〕」発売
2005年CD 「道行」発売
2007年CD 「琉球的哀歌ベスト」[ザ・ブーム、BEGIN,森山良子他]の中に
        「明日は明日の南風」を収録。

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

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6月1日 浅草 たぬき通りに

買える!飲める!
ワインをまるごと楽しめる!
酒の大桝のワイン専門店

酒の大桝 WINE KAN オープンします!




あっという間にお店出来ちゃいました!

最近、酒の大桝本店のお客様にも、

「何のお店?」とか「どこなの?」とか、WINE-KANのお問い合わせを頂きます。

場所は 新仲見世通りの一本裏道、たぬき通り沿い(地元の方も知らない方おおいですが、狸の置物がたくさんあるとおりです)です。

有名な 釜飯 春さんや、日本酒の松風さんのすぐ近く!

とにかくワインを気軽にでも、じっくりでも、選んで、買えて、飲めちゃう
ワイン好きの方には最高のお店です!


1Fのバーカウンター


2Fnoテーブル席・・・今はスタッフ打ち合わせ中!

地下にワインショップがあります。
オープン後は、すっごいサービスが盛りだくさんです。
情報が入り次第、お知らせいたしますので、ブログをチェックしてくださいね!
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酒の大桝 本店のやすこです。
今日はお天気もよく、気温も上がるみたいで
「ビールビールが売れるぞー!」

店頭には大きなプール(ドブ付けといいます)に一杯の大きな氷を入れて朝から
ビールをキンキンに冷やしました。
そう、今夜はいよいよ連合です。

連合・・・正式には

第35回 千束通り宵宮
 地元 四町会神輿連合 渡御


夕方5時半頃から、酒の大桝がある千束通りは通行止めになり、
4基のお神輿が並んで発進します。

また日本太鼓道場の特別演出が浅草3丁目あたりで鳴り響くのです。


参加町会は 千草町会・千和町会・浅草中町会・浅三東町会の4基の神輿

      おはやしは、千草囃子・浅美連
  
     

ひさご通り方面からやってきました!










千束通りが人で一杯になっていきます。




ずーと地方橋の方まで、連合は続きます。
最後はまた戻ってきて、千束通りの真ん中、マツモトキヨシさんの前で大締めとなるので、
最後まで見ようと待っていましたが、一時間くらいかかったのでしょうか・・・

その間、千束通りには、三社の演歌?が生放送されていました。
歌手の方のお名前や曲名は記憶できませんでした、すみません!
ご存知の方いらしたら、教えてください!

そして、戻ってきました!!

すごい熱気です!



千束通りが人で埋め尽くされ、フィナーレです!

明日も天気が良さそうですね晴れ

お疲れ様でした!
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テーマ:
酒の大桝 本店のやすこです。


いよいよ始まりました、浅草の大イベント!

三社祭

江戸っ子の血が騒ぎますが、酒の大桝としては「稼ぎ時」です。
だって、お祭りにお酒はつきもの。
お酒がなくちゃ、祭りじゃありません!!

酒の大桝本店の前では、三社権現社」の樽酒をその場で量り売り!




三社権現社を造っている蔵元・天吹酒造さんもわざわざ駆けつけてくださいました!

三社権現社は一年中、酒の大桝でご購入いただけますが、
その樽酒は三社祭りの時だけです!
しかも、その場で蔵元自ら瓶詰めします!
チラシで宣伝したので、朝からお求めになる方がいらっしゃいましたし、
祭り前に買いにいらしたお客様も・・・あせる


明るいうちは奉納用のお酒を求めるお客さまで一杯!
毎度有難うございます!!

そして、夕方、酒の大桝本店のすぐ近く、浅草中町会から神輿発進です。
金曜日とはいえ、若い衆があつまり、いよいよと・・・



ちゃちゃちゃん、ちゃちゃちゃん、ちゃちゃちゃんちゃん音譜
と景気よく神輿があがり、町会から千束通りへ!




もう、30年以上三社祭りを経験しているのに、この祭の雰囲気を感じるたび
懐かしいな~、いいな~、夏がきたな~
なんともいえない気持ちになります。
でも浅草っ子はきっとみんなそうなんだろうな・・・と勝手に思っている私です。

さあ、いよいよ明日は夜の連合があります!
お天気もいいみたいで、きっと盛り上がりますね!

あ、明日、あさっては新潟の八海山から生の地ビールが届きます!
楽しみですね!!
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こんにちは、ダイマスの植木です。

先日「ガイアの夜明け」で放映された【想いやり牛乳】の反響がすごかったので
今日はその牛乳の紹介をさせていただきます!




放映された翌日、ネットで想いやり牛乳を検索して
スーパーダイマスへわざわざ足を運んでくださったお客様がいらっしゃいました。
お話を伺うと、
「牛乳を飲むときまって下痢をするご主人の為に
買って飲ましたら、下痢をしなかった」と喜んでいらっしゃいました。

また、南千住のお客様が来ると、在庫全てを購入されていかれることも、
また、お孫さんのために「高いなー」と思いつつ買って、小さなお孫さんに飲ませると
この牛乳しか飲まなくなったなど、
お客様の様々なご感想を聞くことができる「想いやり牛乳」です。

以下に「想いやり牛乳」のホームページから抜粋した商品説明を載せました。

スーパーダイマスでは週2回、月曜日と金曜日に入荷予定です。
数量限定のため、遠くからお求めになられる場合は念のため
ご連絡いただくと安心です。

お問い合わせ電話番号 03-3871-3611まで






  想いやり牛乳おうし座

産 地   北海道中札内村

会社名   [有]想いやりファーム

原材料   特別牛乳無殺菌100%

容量・価格  720ml ¥1050

       180ml ¥420



 想いやり牛乳 - ここがすごい!

「想いやり生乳」は、日本で唯一加熱殺菌を一切する必要がなく、搾ったそのままをビンにつめた母乳そのものの牛乳です。

■ 子牛は生まれた時には全く免疫機能を持っていません。母牛の母乳だけで生命を維持し成長していきます。生乳は我々哺乳類にとって本来根源的な栄養食品なのです。

■ 日本人が最も不足し必要としているカルシウムは、もともと牛乳の吸収率がずばぬけています。しかしながら加熱することにより、高温殺菌ではCa吸収促進酵素(CPP)のすべて、低温殺菌でもその大部分が働かなくなることが知られています。牛乳本来のCa吸収率の高さを持っているのは「想いやり生乳」だけです。「想いやり生乳」を飲み続けて骨密度が上がったという方がいるくらい、その効果は測り知れないものがあります。

■ 女性に不足しがちな鉄分は、食物からは通常10%程度しか吸収されません。その吸収を助けるのがラクトフェリンですが、これは牛乳中に最も多く含まれてます。しかしながら、ラクトフェリンも残念ながら熱に弱い性質を持っています。
ラクトフェリンは免疫効果を高めることでも知られており、最近は放射能の害も防ぐことが証明されています。

■ ヨーグルトは、乳酸菌によって免疫機能が高められることから最近非常に注目されています。牛乳には本来乳酸菌が含まれているのですが、50℃で死滅することから、乳酸菌が生きている牛乳は「想いやり生乳」だけなのです。
 そして唯一乳酸菌が腸に届くことが証明されている食品が母乳です。母乳と同じである「想いやり生乳」を飲むことで、自然に乳酸菌やラクトフェリンを有意に摂取することができます。

■ 牛乳が苦手な方はたくさんいらっしゃいます。鼻につく臭い,後口の悪さ,お腹がゴロゴロする,医者に止められている等々がその理由です。

⇒「想いやり生乳」は加熱していないため、蛋白質の焦げた嫌な臭いが一切ありません。

⇒もちろんホモゲナイズ(均質化)していませんから、後口もすっきりです。

⇒牛乳は本来胃でコロイド状に固まりゆっくり消化されます。加熱によってその機能が失われ腸に負担がかかっていますが、「想いやり生乳」ならお腹にも優しくゴロゴロしません。ゆっくり消化されるため、乳糖分解酵素が少ない方でも問題なく飲めます。また加熱殺菌により変性した蛋白質は、腸内細菌が異物と認識して消化吸収しませんが、「想いやり生乳」は自然のまますべて吸収できます。

⇒アレルギーをお持ちの方でも「想いやり生乳」なら飲めるという方がたくさんいらっしゃいます。少しずつお試しください。

⇒牛乳の蛋白質は人間に合わないと言われてきましたが、それは加熱して変性した蛋白質のことです。ありのままの生乳は乳幼児でも抵抗なく飲めます。栄養吸収については自然の乳に勝るものはありません。

■ 悪い菌は一切含まれておらず(出荷前に厳密な検査をしております)、Ca吸収促進酵素(CPP)・ラクトフェリン等のあらゆる酵素や乳酸菌がしっかり生きている「想いやり生乳」は、私たち哺乳類の健康を維持する自然の乳です。

■ 牛を追い立てることはしません。牛達が人間に寄ってくるため、牛追いができないのです。牛達は自分のペースで搾乳室へ入って行き、搾乳中は目をつむって反芻しています。

■ それぞれの個性に合わせて接し方を変えています。1頭1頭が個性と感性を持った大切な命です。

■ 獣医師による治療は一切ありません。

■ もちろん牧草は無農薬・無肥料、配合飼料・遺伝子組み換え飼料・動物性飼料は一切使用しておりません。牛達にとってのベストを今後もまだまだ追及していきます。


牛乳嫌いなお子様、おなかの弱い方、是非一度この「想いやり牛乳」をお試し下さい
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三社祭いよいよ今週です!

恒例の宵宮のスケジュールが来ました。



日  時  5月17日(土曜日) 午後6時より  
                   【雨天決行】

場  所  あさくさ 千束通り商店街


特別出演  宮本太鼓・日本太鼓道場


千草町会・浅草中町会・浅三東町会・千和町会
  〈千草ばやし〉  〈浅美連〉



今年の神輿集合場所は浅草3丁目バス停付近になります
高張を先頭に6時発進!(式典5時半より)
今年は昨年と反対に浅草3丁目から浅草5丁目に向かうそうです。

この間、都バス(上野・南千住間)は迂回運転となります!

日本太鼓道場の特別出演は浅草3丁目(出発地点)で奏上実演されます。




大いに盛り上がる【宵宮神輿渡御】!
とても綺麗で、幻想的です。
また、胸に響く太鼓の音・・・・。
是非、お出かけ下さい
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酒の大桝本店のソムリエールやすこです。
今日はあいにくのお天気ですね。

今週末も下谷や神田のお祭だそうに・・・。

天気予報をみると来週もぐずつく感じですが、週末にむけて
回復する見込み!

三社祭りはきっと晴れます晴れ


酒の大桝本店では三社祭限定
      【三社権現社の樽酒】を特別に詰めて販売いたします!

三社権現社 樽酒   1杯 ¥500
四合瓶瓶詰め        ¥1575



是非、ご賞味下さい!



また、新潟の銘酒、八海山が造る地ビールが生で楽しめます


豊かな香りとコクを是非味わってください。
蔵元さんがご紹介します!

八海山地ビール 一杯 ¥500



酒の大桝 雷門店でも美味しい樽酒が楽しめます!

是非、遊びにいらして下さい!

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