八丈島乳業さんのオススメ商品入荷です | たまごや社長のお元気日記

八丈島乳業さんのオススメ商品入荷です

毎月一度の恒例
★八丈島ジャージープリン🍮

★八丈島ジャージーヨーグルトドリンク

★八丈島ジャージーモッツァレラチーズ

 

入荷しました❗️

 

八丈島ジャージープリン🍮は

八丈島ジャージー牛乳と福岡県築上郡上毛町産の放し飼いたまご『かぐやひめ🥚』をたっぷり使った贅沢なプリン❗️
使用しているのは
八丈島ジャージー牛乳🥛
八丈島ジャージー生クリーム
放し飼いたまご『かぐやひめ』
グラニュー糖(北海道産)
すべて、国産品です🥰

 

 

八丈島ジャージーヨーグルトドリンクは

八丈島ジャージー牛乳にあった乳酸菌を選び、じっくり発酵させました❗️
コクがあるけど、あっさりとしているのが特長のプロバイオティクス飲料です😊

 

 

八丈島ジャージーモッツァレラチーズは

コンセプトは『牛乳の果実』
みずみずしい桃にかぶりついた時のように

かぶりついたらミルク感が口いっぱいに広がるようなモッツァレラをイメージしています

旬のフルーツとオリーブオイル、ワインビネガー、ペッパー、ソルトを合わせて食べてみてください❗️

 



 

チーズの名前「めならべ」は絶滅危惧語である八丈語で『若い娘』という意味があります。『可愛い子には旅をさせよ』という言葉がありますが、いろんな場所へ旅に出てほしいと思っています。

※塩は「青ヶ島」のひんぎゃの塩を使っています。
 

 

絶賛販売中🎉

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お取り寄せご注文もお待ちしてます