先日シュークリームのレシピをいただいたので作ってみました
出来上がりとかみてないのでどうなるかとおもったのですが
初めてにしては上出来です:*:・( ̄∀ ̄)・:*:
カスタードクリームがちょっと大変でしたが、
シューのほうは、ちゃんとふくらんだのでびっくりです。
味は言うまでもなく、チョー美味しかったです(*^o^*)
あと、スポンジの作り方を教えてと、誰かに言われた気がするので・・・・・・・・
材料は
卵L・・・・・3個
砂糖・・・・・3/4カップ 約100g
泡立てます
ボールに移し
小麦粉・・・・・1カップ 網でこす 約100g
マヨネーズ・・・・少々
を入れへらでさっくりとまぜます
型にいれ中火で約30分焼きます