金沢出張の夜は輪島別邸へ

金沢出張の仕事を終え、駅近のホテルにチェックイン。

そこからぶらぶら歩いて店をみつけます。

立ち飲み屋や焼肉店など、なにやら良さげな小路が。

いろんな店が有るなか、割烹風な和食の店が新規開店とある。

今夜はここに入ってみることに。

おすすめメニューはまあまあお手頃。

エビスの中瓶を注文。

お通しでやる。

お通しはまあまあ。

ガスエビの唐揚げと鯵のたたきを注文。

カウンターの中程に着座したのて厨房内の様子がよく見える。

新しく入ったバイトさん達を先輩が教えながらやっているのでいろいろ遅れ気味。時々オーダーとばしちゃったり。

手取川ひやおろしを追加。

最後は美川の厚揚げ焼きと常きげん山廃純米吟醸。

会計して店を出ると、花板が外まで見送ってくれる。

酔い店になってください。