いつも早起きな私ですが
今日はローストバナナトーストのレシピを紹介しますね。
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たまに、1時間ぐらい寝坊する日もあります。
そんな朝は、もう朝ごはん抜いてしまおうか
ただのトーストにしようか
なんて思うことがあるのですが
そんな時間がない朝でも
あっという間にできて、
なのに最高に美味しいトーストアレンジを発見しました。
それは、、、
ローストバナナトーストです。
今日はローストバナナトーストのレシピを紹介しますね。
用意するもの
バナナ…1本
食パン…1枚
ココナッツオイル…大さじ1
砂糖…二つまみ
メープルシロップ…適量
ナッツはお好みで。
作り方
1.バナナを大胆に縦半分にカットします。この時、バナナを寝かせて包丁をスライドするように切ると綺麗にカットできます。
2.バナナの断面部分に、砂糖をまぶします。
3.フライパンにココナッツオイルを入れ、パンとバナナを一緒に焼きます。
4.バナナの表面がキャラメリゼされ、全体的にトロッとしたら取り出します。パンも両面に焼き色がついたら取り出します。
5.パンの上にバナナをのせて、メープルシロップをかければ完成です！
キャラメリゼされた表面の香ばしさと
トロッととろけるようなバナナの食感が最高です！
メープルシロップでほんのり甘さをプラスしてもいいし、アーモンドやクルミをのせても美味しい。
10分くらいでチャチャっとできるのに
見た目おしゃれで美味しい
トーストアレンジです。
是非お試しくださいね。
新川
朝ごはんで1日の始まりをHAPPYに
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