富良野るるる蕎麦♪幻の牡丹そば！
富良野マルシェで見つけたそば粉。富良野るるる蕎麦。
栽培に手間と時間がかかるので農家が減少して、幻の牡丹蕎麦と言われているものだとか。いつも買ってるそば粉の平均価格より5割増くらいの価格で売っていました。
打ってる時から、いつものそば粉とは香りも違い、なんとなく伸びやか。色も白さが強い感じ。
打ってる時から、いつものそば粉とは香りも違い、なんとなく伸びやか。色も白さが強い感じ。
実際、食べてみるとすごく甘みがあって、香りも良く絶品！
そば湯まで甘みがあるんです。これはほんとにオススメのそば粉です♡
