おはようございます。
毎年必ずやって来る、新海苔の状況なんですが、
答志島の一番海苔を戴きました。
見た感じ色艶が芳しくありませんなぁー！
実は私は海藻愛好家みたいなもので、ワカメや黒海苔、青海苔には目がありません。
海苔は自分で電気グリルで、丁寧に炙って食べる程です（笑）
昨年も、一年分の海苔を購入しては
懇意にしている方や、子供達にも配っているんですわ。
一枚が31円の約倍の値段で購入してたから、家計は厳しい感じでしたが
配りました！（笑）
炙ると
色鮮やかに緑色に変わります。
良い海苔の時には、こんな鮮やかな緑色にはならない。
しかも、艶も良くてピカピカしているのです。
しかし、さすがに新海苔ですね。
柔らかくて口溶けが良いのです。
やはり、ご飯が美味しくいただけるから凄い‼
やはり新物でした。
ではBye