軽井沢 旧軽井沢銀座通りおすすめ

皆さまハッピーハロウィン♩


一昨日、軽井沢にいってきました。
昔よく来た旧軽井沢銀座

この通りは、色んなお店が立ち並んでいて、子供だった私からしたら夢の通りでした。
両サイドにお店が並んでいます。

ベーカリーのハロウィンデコレーションが可愛い🎵

目的の腸詰め屋に到着しました。
ここは、国内産の豚肉、牛肉を使ってソーセージやハム等をつくって販売しているお店。

その場で焼いてもらいバンズと一緒にいただきます。作りたてのフランクフルトはジューシー!!お土産にサラミを買いました。

次は、カフェレストラン paomuに来ました。

ハッシュドビーフ。
お肉が柔らかく、デミグラスソースは、時間をかけて煮込んだコクもある上品なお味。

信州ハーブ鶏のグリル
鳥肉とは思えない程ジューシーで柔らかい。味が濃いハーブ鶏、和風ソースと一緒にいただきます。

デザートには、かぼちゃのプリンを。

このようにセットになって出てきます。

ボリュームがすごい。

柿の渋皮煮に、かぼちゃの皮を使ったアイス。皮の苦味を上手く利用してつくったアイスもついて来ました。


ここのお店は、信州産の素材を使ったメニューが魅力的♩そしてキッチンの方がお料理をテーブルまでもってきてくれるのが嬉しい。


他にも銀座通りにはまだまだ素敵なお店がありましたが、書ききれないので、続きはまたの機会に書きますね。






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