こんばんは星
acoです照れ

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今日の次男弁当
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鶏胸肉のマヨポン炒め
チーズinちくわ
ピリ辛れんこん
ウインナー
ブロッコリー
卵焼き

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鶏胸肉のマヨポン炒め
マヨネーズ大1、ポン酢大2
【鶏胸肉1枚】

❶鶏胸肉は一口大に切り
酒、塩コショウをもみ込み
下味をつける

❷➀に片栗粉をまぶし
フライパンに並べる

❸マヨネーズ大1.5をしき火をつける
パチパチいってきたら中火にする

❹両面焼き程よく焼き色がついたら
フタをして2分蒸し焼きにする

❺余分な油をふきとり
★を入れからめる


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母の退院が決まりました
急遽呼ばれ病院まで行って来ました

まだバタバタすると思いますが
とりあえず良かったよかったグラサン



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aco




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