祝 築地市場移転 | シンシア~Sincerely Yours 銀座の美容外科・美容皮膚科

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築地市場がもうすぐ移転します。
何度か記事にしましたが、
旧態依然とした吹きっさらしで衛生管理もままならない築地市場よりも閉鎖空間で温度管理も防疫もバッチリな豊洲新市場の方が遥かに安全です。

しかも交通アクセスや都心の土地の活用法としても合理的。

そして早くも10月の半ばから解体工事が始まり概ね再来年の春には更地に。

見るとアスベストも高レベルでまたぞろ○○党周辺のひとびとか騒ぎだすのでは(笑)

そんな施設で食材扱ってたんですけどねー
(;´д`)



その後の活用法はまだ決まっていませんが是非とも有効に使ってほしいものです。





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