平成の数だけX’masケーキを作っております・・・しかし
１２月に入って全休出来たのがイブを含み２日間
準備も思考も不十分でしたが、何とか作る事が出来ました（＾＾
スフレに文句を言ってしまった勢いで、スフレケーキに挑戦！
イメージでは、フワフワのスフレケーキをそのまま皿にのせ、
付け合わせ的に、生クリームやシロップを隣接させたかったのですが、
予想以上の引きや、素人作業の問題で・・・・
分量などは色々なレシピを参考に考慮したのですが、ケーキに甘さが足りなかったので
クリームが多めに成っております（＾＾；A
途中経過も画像を撮りながらの作業でしたが・・・UPする気力も有りません。
２４年目にして最低作品・・・と思っておりましたが、口溶けや味は悪く無く
家族に好評だったのが救いです・・・orz パンケーキには成っておりません。
来年は料理教室にでも通ってしまった方が良いかも知れません。
年末は２９まで、年始は４からのパンパンな状態ですが、何とか義務は果たせました（＾＾