皆さんこんにちは、珠下なぎです。今日も来て下さってありがとうございます！
初めての方は初めまして。心療内科医でゆるく作家活動をしております、珠下なぎと申します。
GW、所用があって八女市に一泊して参りました。
八女市は、筑紫の君磐井の故郷。緑豊かで食べ物の美味しいところです。
夜は、以前一度行って美味しかった、スペイン料理「SOL」を再訪。
20席ほどの小さなお店ですが、本格スペイン料理がお手頃価格で楽しめるお店です。
こちらはスパニッシュオムレツとエスカベッシュの前菜。
魚介類たっぷりのパエリア。いかにもパエリア！ という感じですね。おこげまで美味しかったです。
他にもイカ墨のパエリアや、キノコとチキンのパエリア、チーズメインのこってりパエリアなどがありました。
メインには牛サガリの赤ワイン煮込みを頼んだのですが、写真撮り忘れました（汗）。
デザートだけは連れの分までしっかり撮影（笑）。
濃厚バスク風チーズケーキ。
幸せのカタラーナ。いわゆるクレームブリュレと似ていますが、とにかくデカイ（スプーンと比較して下さい）。
バニラアイスのヒメネスソースかけ。ヒメネスソースとは、干しぶどうから作る、世界一甘いデザートワイン、ペドロ・ヒメネスから作ったソースだそうです。
小さなお店で、シェフが一人とホールスタッフ2名ほどできりもりされているので、サービスはゆっくりめですが、その分ゆったりと食事を楽しめます。
何度もリピートしたいお店でした。
最後までお読みいただき、ありがとうございました！
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