ようやく薄氷に覆われ始めた屈斜路湖の
霜の花
凍てつく空気に
氷の上に水蒸気が残した
儚い白い花は
氷点下の続く中で咲いています
とかく結氷の遅い屈斜路湖も
ようやく氷が広がり始めました
道内の湖は既に結氷した後
最後に残った最大のカルデラ湖は
待ちわびた風景が広がり始めています
他の湖のフロストフラワーに比べると
いささか小さ目ですが（フロストウィング、エンゼルフェザーとも言うそうです）
その分かわいらしく感じます
小さなオーベルジュてぃんくる
【宿のご紹介】
コースディナーの一皿から
ホタテのポワレ
ほんの少しのバターで香ばしく
白ワインで香りを乗せて
口いっぱいに甘味が広がる一品
前菜
トマトと自家製リコッタチーズ
トマトの爽やかさと濃厚なリコッタチーズが
バルサミコによく合います
道内の食材を生かして
ここだけの時間に幸せを
旅の夜の一皿一皿
心を込めてご用意致します。
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