昨夜呑み終えたのは、山形県酒田市、「 清泉川 」 のオードヴィ庄内、「 粗濾過 （ あらごし ） にごり 」、純米酒
です。
米粒がまだ残っているかと思うくらいの濃い目の真っ白な濁りでした。
先週末山形県酒田市を訪ねた折に、山居倉庫の売店で試飲即売をやっていたので、買って来ました。
「 にごり 」 と 「 純米吟醸 」 を試してみて、特徴のある 「 にごり 」 を選びました。
精米歩合；７０％、アルコール度数；１１度ですから、度数は高くありません。
とろっ！としていて、まったりな感じ。それでも、重く感じなかったのは度数の低さかも知れません。